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| 大正13年（1924年） |
旭川市7条師団通（現買物公園）にて一久大福餅本店を開業 |
| 昭和2年（1927年） |
旭川市旭町2条3丁目（現在の本店）に旭町店を開店 |
| 昭和22年（1947年） |
7条本店を閉鎖。旭町店と統合し「一久餅菓子本舗」と改号 |
| 昭和55年（1980年） |
西武旭川店開店 |
| 昭和62年（1987年） |
株式会社一久餅菓子本舗として法人登録 |
| 平成8年（1996年） |
株式会社一久と社名変更し、もち処一久大福堂として再改号 |
| 平成9年（1997年） |
札幌円山店開店 |
| 平成10年（1998年） |
札幌丸井今井店開店 |
| 平成13年（2001年） |
三越札幌店開店 |
| 平成14年（2002年） |
札幌月寒中央店開店 |
| 平成15年（2003年） |
大丸札幌店開店 |
| 平成18年（2006年） |
札幌南郷8丁目店開店 |
| 平成20年（2008年） |
札幌東区役所前店開店 |
| 平成21年（2009年） |
札幌琴似店開店
丸井今井函館店開店 |
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