このたび、当店の人気商品「ぽぬぐるシマエナガ」が
「2025年　第28回全国菓子大博覧会・北海道」にて栄ある厚生労働大臣賞を受賞いたしました。

 北海道別海町産の風味豊かなバターを使用した焼きまんじゅうを、コーティング用チョコレートで丁寧にコーティングし、お子様にも安心して召し上がっていただける優しい味わいに仕上げました。

商品の最大の魅力は、その愛らしい見た目です。 北海道に生息し「雪の妖精」として親しまれている小さな野鳥、シマエナガをモチーフにしており、思わず笑顔になるような可愛らしさで、北海道土産としても多くのお客様にご好評いただいております。

また「シマエナガの伝道師」として全国で活躍されている自然写真家、山本光一氏との特別なコラボレーションが実現しました。 「ぽぬぐるシマエナガ」の6個入り、または8個入りをご購入いただいた方には、山本氏が撮影した8種類のシマエナガの美しい写真の中から、ランダムで1枚をフォトカードとして封入しています。 これにより、お菓子を味わうだけでなく、シマエナガの魅力にも触れていただける、特別な体験を提供しております。



今後ももち処一久大福堂は、北海道の豊かな素材と職人の技を活かし、お客様に心から喜んでいただけるお菓子作りに精進してまいります。